le fabuleux noël de picard

Chaque année Picard organise ses rencontres annuelles afin de présenter les futurs nouveaux produits de Noël à tous les responsables de boutiques de France.

Depuis plus de 15ans l’agence Lux Modernis s’occupe de réinventer cet événement, année après année, à travers des ateliers innovants, des lieux et scénographies toujours plus surprenants ainsi que des concepts toujours plus créatifs.

Pendant quatre jours, 1200 personnes regroupées par régions vont défiler sur ces lieux pour assister à des ateliers de dégustations, des présentations animées par des experts et des activités.

Depuis trois ans, les Rencontres prennent place au Business Village de Provins, un lieu doté de charme et de grands espaces.

Après deux ans à collaborer en temps que responsable/cheffe d’atelier et assistante d’un challenge culinaire grandeur nature, Lux Modernis m’a donné l’opportunité d’être responsable de l’équipe sur l’atelier Authentique Chic, et de réaliser la scénographie de celui-ci, diffusé dans l’édition spéciale Picard de Capital en Décembre 2019.

Les produits présentés dans cet atelier sont les classiques revisités: foie gras, pain surprise, croque monsieur… Pendant quatre jour, chaque atelier accueille quatre groupes de 80 personnes. Afin de faire interagir les managers avec les produits, nous avons eu l’idée de mettre en place des kits surprises de dressage. En binôme, chaque équipe devait dresser selon son inspiration deux bouchées à l’aide des éléments placés devant elle, avant de découvrir le réel produit fini.

Clients: Picard

Organisateurs: Lux Modernis — Laurent Deschodt, Amélie Looten, Éponine Felten

Scénographe: Christophe Faton, Juliette Turrini