Poutres apparentes — La carrosserie


La Carrosserie a hébergé l’exposition Poutres Apparentes, regroupant plusieurs artistes marseillais donc le collectif Vaï.

Un partie du collectif a exposé ses sérigraphies, son mobilier, peintures et photos tandis que Sophie Smidt, Simon Doreau et moi-même nous sommes chargés de la création d’un buffet. Composé de bouchées servies dans des contenants comestibles, le buffet gravitait autour d’une bûche comestible à venir scier sur les amuse-bouches.

Food design — Écrasé d’avocat aux épices & figues, chips de bacon comme cuillère —  Crème de chocolat blanc aux zestes de citron vert sur feuille de chou rouge — Poutre de 190x12 cm en feuille de brick brossées au cacao amer.

Vaï est collectif protéiforme, créé à l’aube de 2016 à Marseille, suite à notre d’envie d’avoir un collectif pluridisciplinaire regroupant artistes et designers autour de projets communs. Composé de 9 personnes, à la fois artistes et/ou designers, la photographie, peinture, création d’objets & mobiliers, graphisme, design urbain, événementiel et food design s’entremêlent pour pousser la créativité toujours plus loin.

— Marc,andria Acquaviva, Jonathan Dalphin, Chloé Goyard, Vanessa Husson, Bastien Jourdan, Scott Laurent, Agathe Le Cornec, Juliette Turrini, Sophie Smidt

Organisateur: Claire De Chivré, La Carrosserie, Marseille

Artistes exposants: Pauline Daniel, Émilie & François Dezeuze, Géraldine Fohr, Yifat Gat, Sophie Ghyoot, Ilka Krameur, Paul Louis & Sabine Léger, Sophie Nardone, Nathalie Zenginoglu, Collecti Vaï

Food designers: Simon Doreau Doleris, Sophie Smidt et Juliette Turrini du Collectif Vaï

2016